Wagyu Daging Sapi Cantik Super Mahal

Wagyu Daging Sapi Cantik Super Mahal

Rahasia Nikmatnya Daging Sapi Wagyu

Selama ini kita mungkin terbiasa dikagetkan dengan harga kebutuhan pokok yang tiba-tiba naik dihari menjelang lebaran. Salah satu kebutuhan yang harganya tiba-tiba meroket tersebut adalah daging sapi. Namun tahukah anda, bahwa ada daging sapi yang harganya jauh lebih mahal dibandingkan dengan harga sapi biasa menjelang lebaran?

Ya, daging sapi tersebut merupakan daging sapi Wagyu Daging Wagyu ini ditaksir memiliki harga sekitar Rp 2.700.000,- untuk kemasan 500 gram. Sedangkan untuk daging sapi Kobe yang merupakan salah satu jenis daging Wagyu jenis khusus, dihargai sekitar 31.500 yen atau Rp 3.700.000,- per 870 gram. Bagian termahal dari sapi Wagyu adalah Tenderloin dan disusul dengan Sirloin yang biasa digunakan untuk memasak steak.

Daging Wagyu Adalah

premium steak wagyu

Istilah Wagyu sendiri memang berasal dari bahasa Jepang, dimana Wa berarti Jepang dan Gyu yang berarti Sapi. Jenis sapi ini memang pertama kali dibudidayakan di Kobe, Jepang. Sapi Wagyu memiliki empat ras diantaranya Sapi Hitam Jepang (Kuroge Washu), Sapi Cokelat Jepang (Akage Washu), Sapi Tanpa Tanduk Jepang (Mukaku Washu), dan Sapi Tanduk Pendek Jepang (Nihon Tankaku Washu). Satu ras di antaranya memiliki kecenderungan genetik berupa pemarmeran (marbling) dan produksi lemak tak jenuh yang tinggi.

Hal inilah yang membuat sapi Wagyu memiliki perbedaan mencolok, dengan level terbaik pada pola marbling pada daging dan kualitasnya. Visualisasi marbling berupa bintik-bintik putih yang tersebar merata pada daging di mana semakin banyak bintik-bintik tersebut maka rasa daging tersebut akan semakin nikmat, dengan tekstur yang lebut bagai meleleh dalam mulut ketika menyentuh lidah.Nom nom…

Ciri Daging Wagyu

Kualitas daging Wagyu memang memiliki beberapa kelebihan dibanding dengan daging sapi lain yang ada di dunia. Menurut para pakar masakan terkemuka, daging Wagyu memiliki nilai sempurna untuk segala aspek yang dimilikinya seperti warna daging, warna lemak, lapisan lemak serta tekstur dagingnya. Selain itu, faktor lain yang membedakan adalah lapisan lemak antar serat daging yang cukup banyak. Hal ini cukup membuat kita mampu menarik kesimpulan bahwa serat daging dan perlemakan merupakan faktor yang membuat daging ini menjadi begitu nikmat.

Simak: Bisnis Penggemukkan Sapi Pedaging

Daging Wagyu juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang lebih tinggi daripada sapi pada umumnya. Karena harganya yang sangat mahal dan karakternya yang khas maka dalam memasak daging ini dilakukan sesegera mungkin setelah proses pemotongan dilakukan. Penyimpanan beku pun harus dilakukan sesegera mungkin setelah dipotong dalam deep freezer. Hal ini dilakukan untuk menjaga agar aroma dan rasa dagingnya tetap terjaga. Untuk hasil terbaik maka sebaiknya daging Wagyu dimasak medium.

Perlakuan Saat Pemeliharaan Sapi Wagyu

sapi wagyu di padang gembala

Perlakuan yang diberikan kepada sapi Wagyu ini bisa dibilang mirip dengan perlakuan yang diberikan kepada raja. Semenjak usia 3 bulan sapi Wagyu sudah mulai masuk peternakan dengan desain khusus dimana suhu didalamnya sangat terjaga agar tidak terlalu dingin maupun panas. Untuk masuk kedalamnya, pekerja diharuskan mensterilkan dirinya agar sapi terhidar dari kuman. Selain itu, jangan harap bisa menemukan peternakan mereka didaerah perkotaan maupun pedesaan karena peternakan mereka hanya dibangun didaerah pegunungan yang indah. Hal ini dilakukan supaya sapi terhindar dari keramaian dan merasa tenang. Selain itu pemandangan indah yang ada disekitarnya akan membuat sapi terhindar dari rasa stres.

Baca juga: Beberapa Jenis Hijauan Unutk Makan Ternak Anda

Ada perlakuan khusus dimana sapi Wagyu diberi pijatan dan shake untuk membuat lemak tersebar sempurna ke seluruh tubuh dan bebas dari kutu. Shake diberikan untuk membuat sapi agak mabuk sehingga sapi merasa lebih rileks dan membuat dagingnya lebih lembut dan empuk ketika dimakan. Sapi Wagyu tentu tidak hidup selalu di dalam kandang dan mereka boleh berkeliaran di padang rumput hijau yang tentunya geraknya dibatasi. Untuk masalah pakan, sapi Wagyu sangat diperhatikan asupan gizinya. Sapi Wagyu diberi pakan seperti dedak, gandum, rumput hijau yang bukan jerami, jagung, dan juga kedelai. Makanan tersebut dilengkapi dengan berbagai macam buah dan sayur yang dilumatkan terlebih dahulu untuk kelengkapan vitamin dan mineralnya.

Untuk membuat sapi bahagia dan terlepas dari stres, menempatkan dipegunungan saja masih belum cukup. Setiap pagi, mereka begitu dimanjakan dengan di elus-elus dan diajak bicara layakanya berbicara kepada anak sendiri. Bahkan, sapi selalu diperdengarkan musik klasik setiap harinya. Kombinasi shake dan musik klasik akan membuat sapi merasa mengantuk dan rileks setiap hari. Sapi selalu dimandikan dan disikat setiap harinya sehinga kebersihan sapi tetap terjaga.Ketika dipotong pun, sapi sengaja dibuat mabuk dengan diberi bir atau whisky supaya ketika dipotong sapi dalam keadaan rileks. Hal ini penting dilakukan agar urat ototnya tidak mengeras.

Karena kualitas daging terbaik dihasilkan oleh sapi-sapi yang bahagia..

Kontributor : Maria

 

Musim Parvo Virus Telah Tiba Waspadalah

Musim Parvo Virus Telah Tiba Waspadalah

Parvo Virus Pada Anjing

Sobat, mungkin telah banyak yang membahas mengenai parvo virus mulai dari gejala klinis dan penyebabnya tetapi, pada artikel edisi spesial kali ini kami akan memberi peringatan bagi sobat pesat semua yang memiliki hewan anjing untuk berwaspada terhadap parvo virus. Secara pribadi di rumah sakit hewan ditempat saya bekerja sudah mulai menemui beberapa pasien yang terindikasi atau suspect parvo virus.

Salah satu diantaranya datang dalam kondisi lemas sehingga perlu dilakukan tindak penanganan emergency, namun sayang baru diletakan diatas meja perawatan nyawa pasien tidak dapat tertolong karena kondisinya yang sudah gawat disertai diare berdarah. Berdasarkan keterangan pemilik, sang anjing kehilangan nafsu makan sejak dua hari sebelum dibawa ke rumah sakit tetapi pemilik kurang begitu memperhatikan pup dan gejala lainya. Lalu apa yang harus dilakukan oleh para pemilik anjing di rumah untuk mencegah anjing anda terinfeksi parvovirus dan apa yang harus anda lakukan jika anjing anda diduga terinfeksi? Mari kita bahas bersama.

Penyebab Parvo Virus

Adeno-Associated virus

Pergantian musim dengan karakter cuaca yang tidak menentu seperti hujan lebat dengan tiba-tiba, lalu keesokan harinya cuaca berubah cerah cenderung panas, kemudian hujan lagi seperti saat ini, merupakan kondisi yang tepat untuk berbagai macam penyakit masuk ke dalam tubuh. Pergantian cuaca tersebut membuat tubuh lebih cepat letih dan lemah karena harus menyesuaikan dengan suhu lingkungan, sehingga metabolisme tidak berjalan dengan baik. Kesigapan pemilik memiliki peran penting terhadap tingkat kesembuhan anjing disamping ketahan tubuh individu. Virus akan cepat bereplikasi atau memperbanyak diri disaat tubuh tidak bisa memproduksi antibody dengan baik. Waspadalah ketika melihat anjing anda mulai terlihat tidak mau makan atau exercise intolerance, cobalah untuk mengganti pakan dengan aroma yang lebih menggoda, apabila anjing anda tetap tidak mau makan segera bawa ke dokter hewan untuk mendapatkan diagnosa yang lebih tepat.

Setiap jenis virus mempunyai masa inkubasi atau waktu yang dibutuhkan untuk virus berkembang dalam tubuh hingga menimbulkan kerusakan atau gejala klinis. Parvovirus mulai berkembang pada hari ke-2 pasca infeksi di oropharynx kemudian menyebar melalui pembuluh darah lalu menyebar ke sistim lymphoid, sumsum tulang dan usus. Di hari ke-3 biasanya timbul gejala viremia yang ditandai dengan , kondisi badan lesu exercise intolerance dan tidak mau makan tetapi belum menimbulkan gejala klinis yang akan muncul pada hari ke-4 pasca infeksi. Pada hari ke-3 juga virus sudah bisa ditemukan di kotoran anjing dan bisa bertahan hingga 3-4 hari diluar tubuh. Jika anda menemukan anjing anda lesu dan tidak mau makan kemungkinan besar sudah 3 hari anjing anda terinfeksi.

Penanganan Parvo Virus pada Anjing

Dokter hewan anda akan melakukan pemeriksaan secara menyeluruh menggunakan rappid test atau tes cepat untuk mengetahui apakah anjing anda terinfeksi parvo atau tidak dan tes darah untuk mengetahui produksi leukosit (sel darah Putih) yang menunjukan tingkat keparahan infeksi. Namun jangan terkejut apabila dibeberapa praktek dokter hewan tes tersebut tidak dilaksanakan karena keterbatasan fasilitas. Konsep sederhana dalam penanganan kasus infeksi virus seperti parvo adalah dengan cara meningkatkan kualitas pertahanan tubuh melalui asupan nutrisi dan vitamin dari makanan, namun kendala utama dalam penanganan kasus parvo adalah rusaknya permukaan usus sehingga tubuh tidak bisa menyerap nutrisi dan menyebabkan menurunnya metabolisme tubuh.

Lalu apa bisa dilakukan rawat jalan? Jawabannya tidak, parvovirus sangat contagious, artinya penyakit ini dapat menular dengan cara kontak langsung atau tempat makanan, lantai, dan kandang yang tercemar kotoran anjing yang terinfeksi. Selain itu anjing yang terinfeksi akan kehilangan cairan dengan jumlah yang sangat banyak ditambah lagi tidak boleh diberi asupan makanan karena akan memperberat kerja usus yang akan memperparah keadaan, perlu dilakukan pemberian terapi cairan berupa infus untuk menggantikan sebagian besar cairan yang hilang dan support nutrisi pengganti makanan serta beberapa antibiotic spesifik untuk menghindari infeksi sekunder diikuti dengan pemberian vitamin.

Cara Pencegahan Parvo Virus

Jika anda mendapati anjing anda suspect parvo lakukanlah beberapa hal ini dirumah untuk mencegah terjadinya penularan :

  1. Pisahkan anjing yang menunjukan gejala exercise intolerance dan tidak mau makan, segera panggil dokter hewan ke rumah anda atau bawa ke klinik/rumah sakit hewan terdekat untuk pemeriksaan lebih lanjut.
  2. Mintalah resep multivitamin untuk anjing anda yang belum terinfeksi agar daya tahan tubuhnya terjaga.
  3. Bersihkan kandang, ruangan, lantai dan dinding rumah terutama area yang paling sering digunakan anjing anda berkumpul satu sama lain dengan cara mencuci dengan air lalu semprot menggunakan disinfectan, bisa menggunakan sodium hypochlorite yang terkandung pada pemutih pakaian ataupun hydrogen peroxide lalu bilas kembali dengan air dan keringkan
  4. Selalu cuci tangan anda dengan sabun sebelum memegang anjing anda yang lain.

Simak Juga : Waspadai GDV pada Anjing

Parvo virus memang sangat mematikan pada anjing terutama puppies tetapi, bukan berarti penyakit tersebut tidak bisa dicegah. Sebenarnya anak anjing sendiri sudah mendapat antibody dari induk yang memiliki antibody parvo melalui colostrum susu induk pada hari 1 pasca kelahiran yang disebut antibody maternal, tetapi antibody maternal hanya bertahan selama 10 minggu atau kurang lebih 3 bulan kemudian menurun dan hilang.  Ikutilah program vaksinasi yang disarankan oleh dokter hewan anda secara rutin, Vaksinasi sendiri berguna untuk meningkatkan antibody tubuh terhadap parvo virus dan beberapa virus lainnya sehingga bisa terhindar dari infeksi saat antibody maternal turun. Selain vaksinasi jaga pola makan anjing dengan baik, cukup nutrisi (protein, karbohidrat, vitamin, dll) serta tidak overexercise terutama bagi anjing ras dari Negara 4 musim (golden, AGJ, dll) sehingga bisa membuat anjing cepat lelah. Selain itu jaga selalu kebersihan kandang atau kamar anjing dan lakukan disinfeksi sekurang-kurangnya 1 minggu sekali secara rutin dan cuci tangan anda sebelum dan setelah memegang anjing anda. Yang paling penting perhatian dan kasih sayang pemilik merupakan kunci sukses dalam melawan penyakit apapun itu.

A healthy dogs a healthy live..

Simak Kelebihan Beternak Ayam Pedaging vs Ayam Petelur

Simak Kelebihan Beternak Ayam Pedaging vs Ayam Petelur

Beda Ayam Pedaging dan Ayam Petelur

Setelah para poultry lovers mengetahui sejarah bangsa-bangsa unggas, termasuk mengetahui munculnya istilah ayam broiler. Sebenarnya istilah broiler masih secara umum ditunjukan untuk menjabarkan ayam yang ditujukan untuk produksi daging. Didunia peternakan ayam ini disebut ayam niaga pedaging yaitu ayam yang memiliki performa khusus yang mudah dikembangbiakan melalui pemeliharaan dalam kurun waktu 30-40 hari untuk dikonsumsi, sehingga ayam ini sangat menguntungkan apabila dibudidayakan sebagai penghasil daging (Siallagan, 2015).

Ayam Pedaging

Namun dimasyarakat terkenal dengan sebutan ayam bibit putih. Berdasarkan perkembangan dunia peternakan dewasa ini, setiap negara memiliki strain ayam niaga pedaging yang sudah lolos melalui kajian laboratorium bidang pembibitan. Strain ayam adalah istilah jenis/grup yang memiliki keunggulan-keunggulan spesifik sehingga dapat dipasarkan. Sebagai contoh strain ayam pedaging yang biasanya dibudidayakan di Indonesia antara lain CP 707, Starbro, dan Hybro.

Baca juga: Trik Meningkatkan Bobot Ayam Pedaging dengan Minyak Kelapa

Secara fisik strain-strain tersebut memiliki kualifikasi yang hampir sama, yaitu badan yang tegap, bulu berwarna putih, jengger dan pial berwarna merah serta warna bulu saat Day Old Chick (DOC) yaitu berwarna kuning cerah. Perbedaan terletak pada performa setiap strain dalam pencapaian bobot badan dalam setiap pemeliharaan.

Sebagai ilustrasi dalam pencapaian bobot panen ada tiga tipe pencapaian bobot badan (faktor manajemen di level normal/sama).

Pertama, pencapaian bobot minggu pertama dan kedua di level normal, bobot badan kurang lebih sesuai tabel pakan (setiap produsen pakan komplit memiliki standar pakan dan bobot mingguan) dan di minggu ketiga dan ke empat akan melesat tinggi/naik. Pada kondisi ini secara ilmu nutrisi, pencernaan ayam sudah memiliki pondasi nutrisi untuk frame tubuh, sehingga minggu-minggu selanjutnya sudah terfokus untuk pembentukan daging.

Kedua, tipe sedang mengikuti kenaikan bobot ayam sesuai tabel pakan sampai umur panen.

Ketiga, tipe negatif yaitu minggu pertama dan minggu kedua bobot tercapai namun pada minggu ketiga dan minggu keempat mengalami masa stagnan (stabil mengikuti tabel pakan) bahkan mengalami penurunan bobot. Perbedaan pencapaian tersebut dipengaruhi oleh keputusan setiap peternak dalam memilih manajemen pemeliharaan, termasuk memilih strain yang cocok dengan kondisi manajemen perkandangan.

Ayam Petelur

ayam petelur
ayam petelur

Beralih ke saudara dari ayam niaga pedaging, ada ayam niaga petelur yaitu ayam yang memiliki performa spesifik yang mudah dikembangkan melalu pemeliharaan terpadu untuk menghasilkan telur yang berkualitas. Ayam ini dikenal dimasyarakat sebagai ayam merah.

Sebagai contoh strain ayam petelur yang biasanya dibudidayakan di Indonesia antara lain tipe ringan : Leghorn dan tipe medium : Hysex dan Ross.

Menurut Rasyaf (1989), menerangkan bahwa Leghorns adalah penghasil telur yang sangat baik yang berwarna putih dengan rasio konversi pakan ke telur unggul sekitar 125 gram/dosin telur dengan kebutuhan air minum ad libitum yaitu dimana cara pemeliharaan ayam dengan pemberian air minum sesering mungkin atau tak terbatas. Sedangkan tipe medium memiliki rasio konversi pakan ke telur unggul sekitar 190 gram/dosin telur dengan kebutuhan air minum ad libitum.

Simak juga: Manajemen Brooding dalam Cara Ternak Ayam Broiler

Oleh karena itu, ayam niaga petelur tipe medium memiliki bobot tubuh yang lebih padat dan bobot yang lebih berat, serta tipe ini dapat digunakan sebagai tipe dwiguna. Menurut pengembangannya didunia peternakan, ayam tipe ringan maupun tipe medium memerlukan pemeliharaan yang relatif sama.

Setelah mengetahui perbedaannya, ada satu perihal penting dalam pengambilan keputusan untuk para poultry lovers yang hendak memelihara kedua tipe dari ayam niaga pedaging dan ayam niaga petelur yaitu pemilihan bibit unggul. Tahapan paling mudah dalam pemilihan bibit unggul dapat dipelajari dari Breeding farm dan Hatchery asal dari DOC tersebut, termasuk system pemeliharaan yang digunakan dan Biosecurity.

Oleh karena itu, setiap produsen ayam bibit memiliki keunggulan dan kelemahan masing-masing dan poultry lovers tentunya sudah mengetahui kebutuhan manajemen perkandangan, seperti kecocokan iklim kandang dengan kondisi DOC.

 

Kontributor : Rayudika APP, S. Pt.

 

Pahami Gejala Anemia pada Kucing

Pahami Gejala Anemia pada Kucing

Anemia pada Kucing

PecintaSatwa.com – Umumnya, anemia pada kucing merupakan salah satu menifestasi klinis dari suatu penyakit yang mempengaruhi produksi sel darah merah / eritrosit, atau menurunkan jumlah eritrosit yang beredar dalam sirkulasi darah. Sedikitnya eritrosit yang bertugas akan menghambat kelancaran distribusi oksigen dan nutrisi ke seluruh organ tubuh, apabila hal ini berlarut larut, tidak lama kemudian biasanya pasien akan menjadi lemah, kolaps, bahkan tutup usia.

Kucing dengan indikasi anemia dapat dikenali dengan melihat gusi, bagian mukosa rongga mulut dan konjungtiva mata. Beberapa bagian tersebut akan telihat pucat, sedangkan normalnya berwarna merah muda segar. Kucing juga akan nampak lemah, letih, lesu, lebih banyak berbaring, malas beraktifitas dan nafsu makannya berkurang drastis. Selain itu, jika diamati dengan seksama, nafas kucing cenderung pendek-pendek. Pada beberapa kasus juga disertai gejala kram otot.

Penyebab Anemia pada Kucing

kucing lesu tak bergairah
kucing lesu tak bergairah

Penyebab anemia pada kucing dapat beragam, baik dari internal atau faktor sistemik, maupun faktor eksternal. Gangguan organ seperti penyakit ginjal, perdarahan, leukimia dan kanker biasanya menunjukkan adanya anemia. Ginjal sendiri merupakan organ yang berperanan penting dalam pembentukan eritrosit baru, organ tersebut menghasilkan hormon eritropoetin sebagai inisiator regenarasi sel darah merah secara reguler. Disamping itu, perdarahan juga menyebabkan anemia secara  tiba-tiba, apabila jumlah darah yang keluar diatas ambang kemampuan tubuh untuk mentolerir. Perdarahan pada organ dalam dapat menjadi pemicu terjadinya anemia yang paling berbahaya, karena owner tidak dapat melihat langsung adanya luka berdarah, hanya saja si kucing menjadi lemas, dan seketika kolaps. Perdarahan tersebut dapat disebabkan adanya luka luar maupun di dalam tubuh akibat kerusakan organ.

Simak pula : Jamur yang Biasa Menginfeksi Kucing

Faktor eksternal penyebab anemia pada kucing adalah sebagai berikut:

  1. Nutrisi yang diberikan tidak seimbang, terutama bagi pemilik kucing yang memberikan peliharaannya pakan komersial curah, tanpa merk, dan tanpa tabel kecukupan gizi. Biasanya pakan tersebut hanya mengedepankan rasa yang disukai kucing, tanpa mempertimbangkan nutrisi basal yang dibutuhkan tubuh kucing.
  2. Defisiensi zan besi (Fe), dari pakan komersial yang tidak terkontrol, atau kucing yang dipaksa menjadi vegetarian. Anda harus paham, bahwa kucing adalah karnivora obligat yang mutlak membutuhkan protein hewani setiap hari demi mempertahankan hidupnya.
  3. Infeksi bakteri dan virus, terutama saat fase bakterimia atau viremia, dimana angen patogen tersebut berada dalam darah, memicu pecahnya sel-sel darah merah dalam sirkulasi. Biasanya juga akan terjadi peningkatan suhu pada kucing.
  4. Infestasi parasit, seperti prorozoa darah, cacing, dan ektoparasit. Sel darah merah merupakan sumber makanan utama mereka. Semakin banyak jumlah parasit yang menginfestasi, maka semakin besar pula derajat anemia yang terjadi
  5. Zat beracun yang bersifat hepatotoksi dan renotoksik.

Baca juga: Jenis-jenis Kerontokan pada Kucing

Kepucatan gusi dan mukosa bisa dijadikan patokan untuk awal diagnosa, akan tetapi apabila diperlukan peneguhan diagnosa dan perhitungan tingkat keparahan anemia, dapat dilakukan uji laboratorium, diantaranya:

  1. Packed cell volume (PCV), nilai dibawah 25% mengindikasikan kucing menderita anemia.
  2. Red blood cell count, dibawah 5,5 x 106/mm3 dinyatakan dalam kondisi anemia
  3. Hemoglobin count , kurang dari 8 g/dl, menunjukkan anemia

Prinsip pengobatan dasar dilakukan dengan mengatasi penyebabnya, mengurangi gejala klinisnya, dan mencegah terjadinya pengulangan sekaligus infeksi sekunder. Pada kasus anemia akibat infeksi agen patogen, akan diberikan terapi antibiotik spesifik. Begitu hal nya dengan adanya infestasi parasit, obat-obatan anti parasit akan diberikan. Suplemen dengan kandungan zat besi dan vitamin B dapat dijadikan terapi supportif, sedangkan pada kasus anemia karena gangguan ginjal biasanya akan dilakukan transfusi darah dan terapi hormon feline erythropoietin untuk mengembalikan kinerja sel-sel pembentuk eritrosit pada sumsum tulang belakang. (Mia&Rind)

Ini Lho Jenis Sapi Bagus di Dunia!

Ini Lho Jenis Sapi Bagus di Dunia!

Jenis Sapi Bagus di Dunia

PecintaSatwa.com – Sebagian besar pembaca kemungkinan lebih sering menyentuh daging sapi dari pada hewan sapi yang masih dipelihara dalam peternakan. Perawakan yang besar dan bertanduk pasti sudah menciutnya nyali anda untuk sekedar mengelus dan memeluknya layaknya bermain dengan kucing. Tidak heran, jika sebagian besar orang hanya mengenal 2 jenis sapi, yakni sapi potong pedaging berpunuk berwarna putih dan sapi perah berwarna hitam putih. Namun, taukah anda, bahwa setidaknya terdapat 3 spesies sapi bagus dan ratusan bangsa sapi di dunia? Mari kita pelajari bersama!

Bumi sangat luas, biasanya dibagi menjadi bagian barat dan timur. Bagian barat mencakup benua Eropa, Afrika, Amerika dan Australia, sedangkan bagian timur mencakup lebarnya benua Asia. Keadaan lingkungan, sumber pakan, iklim dan cuaca yang berbeda di berbagai belahan bumi mampu menjadikan spesies hewan dan tumbuhan menjadi banyak variasi. Seperti halnya sapi, terdiri dari spesies: Bos taurus, Bos indicus, dan Bos sondaicus, 3 spesies tersebut kemudian diklasifikasikan menjadi beberapa bangsa dan varian sesuai dengan ciri-ciri tubuhnya yang khas.

Klasifikasi Sapi Bagus di Dunia

Sapi simental
Sapi simental

Bos taurus, dikenal juga sebagai bangsa sapi Barat, meski di Asia juga terdapat 1 jenis Bos taurus, tepatnya di negara Jepang (sapi Wagyu). Keunggulan sapi bagus jenis ini, memiliki postur tubuh yang panjang dan lebar, pertulangan besar dan kuat serta proporsi otot yang tinggi. Selain itu, pertumbuhan hewan sapi Bos taurus terbilang sangat cepat, dengan feed convertion rate (FCR) yang kecil dan average daily gain (ADG) sekitar 1-1,8 kg/ekor/hari. Spesies Bos taurus rata-rata diberasal dari daerah beriklim sub tropis, karena itu ketika dicoba dipelihara di kawasan tropis cenderung menurun produksinya.

Di Indonesia, sapi barat ini diimport dan dipelihara oleh Balai Besar Inseminasi Buatan, untuk diambil spermanya, kemudian melalui teknik perkawinan inseminasi buatan, sapi besar tersebut dijadikan sapi unggul induk jantan untuk memperbaiki performa sapi lokal Indonesia, sehingga didapat sapi-sapi silangan yang bertubuh besar namun mudah beradaptasi. Beberapa contoh bangsa sapi Bos taurus yaitu sapi Simental, Sapi Limosin, Sapi Angus, dan Sapi Wagyu.

Bos indicus, disebut juga sapi india atau sapi asia. Karakteristik paling khasnya ada pada bagian punggungnya yang

Sapi bagus - sapi brahman
Sapi Brahman

berpunuk, contohnya sapi Brahman, sapi Ongole dan sapi Zebu. Tidak kalah dengan sapi barat, sapi timur ini juga memiliki postur tubuh yang tinggi besar dengan pertulangan kuat. Kelebihan bangsa hewan sapi yang berasal dari spesies bos indicius terletak pada kemampuan adaptasinya yang luar biasa. Ia dapat hidup di iklim sedang hingga panas, baik di kawasan sub tropis maupun tropis, ketahanan tubuhnya sangat bagus sehingga tidak mudah sakit, dan juga mampu survive dengan sumber pakan berkualitas rendah saat bukan musim panen. Namun, sayangnya laju pertumbuhan sapi-sapi Bos indicus tidak secepat Bos taurus. Jenis sapi Brahman Cross, merupakan bangsa sapi bagus yang saat ini banyak digemari peternak diseluruh dunia, ia berasal dari perkawinan silang antara sapi Brahman, sapi Herford dan sapi Shorthorn.

Bos sondaicus, nama lainnya adalah Bibos banteng, sapi asli nusantara, hanya ada di Indonesia dan berapa negara di kawasan Asia Tenggara. Sebagaimana namanya, Bos sondaicus berasal dan banteng liar yang dijinakkan atau didomestikasi oleh masyarakat setempat. Bangsa Bos sondaicus yang masih murni genetiknya, hampir identik dengan banteng adalah sapi Bali, khususnya yang berada di Nusa Penida, sedangkan jenis lain seperti sapi Madura dan sapi Aceh, genotipnya sudah bercampur dengan Bos sondaicus.

Baca juga: Tips Memilih Sapi Bakalan yang Menguntungkan

Sapi bagus - sapi bali
Sapi Bali

Saat ini semakin sedikit populasi Bibos banteng di Indonesia, karena terbatasnya peternak yang membudidayakannya. Memang sapi jenis ini lebih kecil apabila dibandingkan dengan jenis sapi lainnya, akan tetapi ia juga memiliki keunggulan yang dapat dikembangkan, diantaranya: kualitas daging sapi unggul, lebih lunak dan manis; bertubuh kecil dengan proposi daging yang tinggi, karkas mencapai 52-58%; tahan dipelihara di daerah panas; tidak mudah sakit dan mudah menyesuaikan diri dengan lingkungan beserta sumber pakan berkualitas rendah.

Cara Mengatasi Sembelit pada Anjing

Cara Mengatasi Sembelit pada Anjing

Sembelit pada Anjing

PecintaSatwa.com – Kesulitan buang air besar atau sembelit ternyata juga dapat dialami oleh hewan kesayangan kita juga loh.. tidak jauh berbeda dengan yang kita alami, anjing akan merasa sangat tidak nyaman apabila mengalami sembelit. Ada baiknya jika si Brownie terlihat berkali kali duduk posisi pup di pojok, tapi tak kunjung keluar material khususnya, segera konsultasikan kepada dokter hewan terdekat.

Faktor Sembelit pada Anjing

gambaran radiologi anjing sembelit, tampak penumpukan feses keras dan besar di kolon
gambaran radiologi anjing sembelit, tampak penumpukan feses keras dan besar di kolon

Hambatan devekasi / konstipasi yang dialami oleh hewan peliharaan dapat terjadi karena feses didalam usus besar / kolon terlalu keras dan besar atau jumlahnya terlalu sedikit, hal tersebut dapat disebabkan beberapa faktor berikut:

  1. Asupan makanan anjing hanya mengandung sedikit serat kasar. Apabila anda lebih suka memasak sendiri makanan si doggie, lebih disarankan memberi anjing makanan dengan komposisi beragam. Penuhi kebutuhan energi dengan nasi atau roti, protein dengan daging , ikan atau telur, juga serat dan vitain dari buah dan sayuran. Hindari memberinya pakan tunggal seperti daging saja, selain tidak terpenuhinya kebutuhan nutrisinya, anjing anda rawan mengalami sembelit.
  2. Pakan komersial yang berbentuk dry food juga dapat menyebabkan kontipasi, apabila anjing makan banyak, namun tidak diimbangi cukup minum.
  3. Kurangnya exercise, jangan malas membawa anjing anda untuk exercise diluar terutama jenis-jenis anjing energik seperti golden, labrador, AGJ, dan Husky. Berbagai permasalahan kesehatan dan behaviour bisa dengan mudah terjadi.
  4. Sedang mengkonsumi obat-obatan seperti anti diare, ani alergi, antasida dan suplemen yang mengandung Fe dan barium. Konsultasikan pada dokter hewan pribadi anda sebelum memberi suplemen pada anjing.
  5. Menderita gangguan kesehatan pada saluran pencernaan, contohnya penyakit tumor pada rektum dan oklusi intestinal.
  6. Adanya gangguan keseimbangan sistem hormonal, salah satunya bisa disebabkan mal nutrisi, selain itu dapat pula sebagai efek samping siklus reproduksi fase tertentu.
  7. Stress, dapat berupa stress fisik karena cuaca ekstrem, juga stress behaviour seperti baru ganti pakan, ganti majikan, pindah rumah, atau terdapat anjing baru dalam rumah.
  8. Dehidrasi, baik karena kurang minum, over exercise, sakit maupun cuaca teramat panas.

Saat anda membawanya ke dokter hewan, akan dilakukan pemeriksaan kesehatan secara general termasuk status dehidrasi terhadap anjing anda terlebih dahulu, setelah sebelumnya anda menjelaskan tentang kondisi terakhir pasien, dan makanan atau kegiatan yang dilakukan pasien dalam kurun waktu 24 jam terakhir. Setelah itu, dokter hewan akan melakukan palpasi, untuk mengetahui kondisi usus besar, apakah penuh berisi fese keras atau terdapat kondisi khusus lainnya

Setelah itu dapat dilakukan pemeriksaan radiography seperti x-ray atau USG untuk melihat gambaran usus besar pasien. Apila dalam kolon anjing terdapat feses besar yang keras, maka akan terjadi pembesaran usus besar yang sarat berisi feses. Pemeriksaan lanjutan fungsi organ tubuh melalui tes laboratorium darah atau urin dapat pula dilakukan untuk memperkuat diagnosa.

Mengatasi Sembelit pada Anjing

Pada kasus konstipasi ringan tanpa indikasi gangguan organ dalam, dokter hewan akan memberi terapi berupa detoksifier untuk mencegah terjadinya keracunan akibat penumpukan feses dalam kolon, antibiotik untuk menghindari infeksi sekunder dari bakteri yang berkembang biak dalam feses dan obat-obatan laksatif sebagai pelancar buang air besar. Jangan pernah mencoba memberikan anjing sakit dengan obat-obatan manusia tanpa resep dokter hewan, karena respon bahan obat sangat individual, berbeda spesies dapat menghasilkan pengaruh beragam. Obat-obatan manusia beresiko tidak memberi efek terapi pada anjing, bahkan dapat membahayakan anjing anda.

Baca juga: Tips Perlunya Vaksinasi pada Anjing dan Kucing

Terapi akupuntur dapat pula menjadi alternatif metode pengobatan dokter hewan pada anjing anda. Akupuntur tersebut dilakukan dengan menusuk titik tertentu menggunakan jarum khusus untuk menimbulkan efek terapi melalui menstabilan kondisi holistik pasien. Versi lain dari penusukan jarum akupuntur, bisa digunakan alat laserpunktur, dimana titik-titik meridian tertentu ditembak dengan sinar laser khusus, sehingga timbul reflek tubuh untuk selfhealing.

Guk guk guk.. keep healthy and happy…

Inseminasi Buatan Meningkatkan Kelahiran Sapi Bagus Pejantan?

Inseminasi Buatan Meningkatkan Kelahiran Sapi Bagus Pejantan?

Inseminasi Buatan menghasilkan Sapi Bagus

PecintaSatwa.com – Peningkatan Sapi bagus untuk kebutuhan daging di dunia membuat para peternak dan para peneliti terus berpacu mengembangkan sebuah teknologi mutakhir untuk meningkatkan produktivitas ternak. Sejalan dengan usaha tersebut, kini fokus penelitian lebih mendalam lagi dengan bagaimana menghasilkan pedetan berjenis kelamin yang diinginkan.

Dikebanyakan negara, untuk keperluan daging konsumsi, pemotongan ternak hewan sapi betina harus diminimalisir sebagai penghasil bakalan selanjutnya, dan sebaliknya pada industri susu kelahiran pedet betina yang unggul sangat dinanti sebagai penghasil susu berkualitas. Fenomena inilah yang melatarbelakangi para ahli di bidang peternakan untuk meramu sebuah metode yang bertujuan memberpesar probabilitas kelahiran pedet jantan untuk industri feedlot, dan pedet betina untuk dairy industry.

Penelitian Inseminasi Sapi Bagus

Sapi Bagus Hasil Inseminasi Buatan
Pedet Jantan Hasil IB

Sharzamin Khan, et. al., pada tahun 2012 telah mempublikasikan hasil penelitiannya mengenai efek spesies dan metode perkawinan terhadap jenis kelamin keturunan dan performa reproduksi pasca melahirkan pada sapi dan kerbau. Dalam penelitiannya, Khan menggunakan 795 ekor sapi cross breed dan 795 ekor kerbau yang berasal dari beberapa peternakan di Pakistan. Sapi dan kerbau tersebut diberi pakan hijauan dan air adlibitum. Pada ternak masa laktasi ditambahkan konsentrat 1kg/3L susu yang diproduksi. Sebagian populasi sapi dan kerbau di (Inseminasi Buatan) IB, sebagian lainnya di kawinkan secara alamiah.

Hasilnya cukup menarik, pada penelitian tentang efek spesies, jumlah kelahiran pedet jantan pada sapi sebesar 54% dari total kelahiran, sedangkan pada kerbau mencapai 57%. Pada hewan sapi, kasus kesulitan melahirkan (distokia) terjadi sebanyak 24%, dan pada kerbau hanya 14%. Pada kejadian retensi sekundinae atau terlambatnya pelepasan plasenta, pada sapi terjadi sebanyak 8% sedangkan kerbau 6%.

Baca: Tips Memilih Sapi Bakalan yang Menguntungkan

Pada penelitian tentang efek metode perkawinan. IB menghasilkan jumlah prosentase tertinggi pada setiap aspek yang diteliti. Dengan metode IB, jumlah ternak jantan yang dihasilkan sebesar 59 %, akan tetapi efek sampingnya juga cukup besar, yakni 23% ternak mengalami distokia dan 10% ternak juga mengalami retensi sekundinae. Sedangkan dengan kawin alam, 51% pedet terlahir jantan, 15% nya mengalami distokia, dan terjadinya retensi sekundinae hanya 5%.

Jumlah Sapi bagus pedet jantan lebih banyak terlahir dengan metode perkawinan IB. Hal ini berhubungan dengan ketepatan deteksi birahi, waktu IB dan umur induk. Apabila peternak dapat mendeteksi birahi dengan akurat, maka dapat dilakukan IB di akhir birahi. IB di sepertiga akhir masa birahi kemungkinan besar akan menghasilkan pedet jantan, sebab saluran reproduksi betina ber-pH lebih basa, selain itu sel telur telah siap terbuai, pasca ovulasi dan sedang berjalan di oviduk, telah melampaui jarak yang cukup panjang. Sedangkan pada IB di awal waktu, pH saluran reproduksi betina masih belum terlalu basa, ovum masih terlalu jauh di oviduk, sedangkan sel-sel sperma yang dapat bertahan menunggu sel telur dengan menempuh perjalanan cukup jauh adalah sel sperma pembawa kromosom X atau kromosom sex betina, lain hal nya apabila sel telur sudah dekat, maka sel sperma pembawa kromosom Y (sex jantan) masih dapat bertahan untuk berjuang membuai sel telur hingga terbentuklah janin pejantan. Oleh karena itulah, keakuratan deteksi birahi dan ketepatan waktu IB sangat menentukan keberhasilan metode ini sekaligus jenis kelamin ternak yang dihasilkan.

Bibit Induk Sapi Bagus

Umur induk Sapi bagus ternyata juga ikut andil dalam terbentuknya sel kelamin pedet, dari penelitian terdahulu, dibuktikan bahwa semakin tua umur induk maka semakin besar kemungkinan terlahirnya pedet jantan, diduga hal tersebut berhubungan dengan kualitas sel telur yang dihasilkan induk dewasa lebih baik dari pada induk muda dengan ketahanan yang lebih kuat.

Selain metode-metode yang diteliti di atas. Saat ini, untuk meningkatkan probabilitas kelahiran ternak dengan jenis kelamin yang diinginkan dapat dilakukan dengan IB menggunakan bibit sperma yang telah diseleksi sebelumnya, terdapat sperma hewan sapi bibit pejantan juga betina. Metode tersebut memang belum dapat 100%, akan tetapi cukup baik dapat mencapai angka 65-85% kelahiran. Berminat mencoba?

Mengapa Ikan Paus Bisa Terdampar ?

Mengapa Ikan Paus Bisa Terdampar ?

Ikan Paus Terdampar

PecintaSatwa.com – Beberapa waktu yang lalu, Kabupaten Probolinggo sedang menjadi sorotan oleh media dan masyarakat. Bukan karena gunung Bromonya yang tersohor dan Jazz Gunungnya yang populer, tetapi karena banyak paus pilot sirip pendek atau nama latinnya Globicephala macrorhynchus terdampar di pesisir Probolinggo, tepatnya di pantai Desa Randu Pitu, Kecamatan Gending, Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur, Rabu 15-06-16 siang.

Wow di Probolinggo ada paus???? Hebat ya Indonesia punya paus. . ok mari kita hentikan kehebohan kita sejenak. Perairan Indonesia sendiri bukanlah wilayah asing bagi beberapa jenis paus seperti paus sperma yang bermigrasi melalui laut banda, paus pilot dan lain sebagainya. Paus pilot sendiri berhabitat di laut tropis yang hangat mulai dari kepulauan hawai, Indonesia hingga afrika bagian selatan. Paus ini masih satu family dengan lumba-lumba atau Delphinidae. Paus sendiri bermigrasi dari satu tempat ke tempat lain untuk mencari makanan. Sebenarnya paus pilot merupakan jenis paus yang suka berenang di lepas pantai dengan populasi cumi-cumi yang padat sebagai makanan utamanya. Lalu mengapa mereka bisa terdampar? Mari kita bahas bersama.

Paus Terdampar

Ikan Paus terdampar di pesisir pantai Probolinggo bukanlah yang pertama di dunia, sehingga memancing beberapa ilmuan untuk meneliti penyebab fenomena alam yang menyerang hewan dengan kemampuan navigasi terbaik, yakni Sonar Meskipun beberapa peniliti masih berargumentasi mengenai efek sonar terhadap biota laut dan kemampuan navigasi dari paus dan lumba-lumba, berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Bahamas Marine Animals Research Organization menemukan korelasi antara terdamparnya paus hidung botol dengan aktivitas sonar militer di daerah tersebut. National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) juga mempertegas bahwa paus kepala botol dan kepala melon terpengaruh oleh frekuensi sedang dari sonar milik angkatan laut amerika yang biasa digunakan untuk mendeteksi kapal selam.

ikan paus terdampar
ikan paus terdampar

How big they are, there always be a limit. Tingkat salinitas, suhu, angin dan cuaca membentuk arus di seluruh lautan bumi ini. Pada saat cuaca buruk benda sebesar kapal pesiar mewah pun bisa terbawa arus apa lagi hanya seekor paus. Seperti kita ketahui cuaca pada saat paus terdampar di Probolinggo Indonesia sedang mengalami kemarau basah disertai hempasan angin yang kuat hingga bisa menyebabkan tingginya ombak di perairan Indonesia.

Ikan Paus

Paus hidup secara berkelompok untuk bertahan hidup dan di pimpin oleh seekor paus jantan dominan yang menentukan arah dan tujuan kelompok tersebut dalam bermigrasi. Pada saat arus kuat, paus akan kesulitan berenang. Jika kemampuan navigasi paus tidak terganggu mereka akan berenang memutar mencari perairan yang lebih tenang sehingga memudahkan dalam menentukan arah selanjutnya. Selain cuaca dan sonar, polusi lingkungan bisa mengganggu navigasi seekor paus, seperti limbah berbahaya dan tumbuhnya microalga yang bisa mengeluarkan toxin. Apabila gangguan tersebut dialami oleh pemimpin kelompok paus, akan membahayakan seluruh kawanan, seperti yang terjadi di Probolinggo satu kawanan paus terdampar.

Simak: Daftar Merah Satwa dalam Standart Tingkat Keterancaman Satwa Liar di Dunia

Jika disimpulkan terdamparnya paus disebabkan oleh gangguan pada kemampuan navigasi dari paus tersebut yang disebabkan oleh banyak hal mulai dari kondisi individu paus, cuaca ekstrim, polusi lingkungan hingga keseimbangan biota laut. Perubahan cuaca yang ekstrim sebenarnya menggambarkan bahwa aktivitas manusia dibumi sudah sangat mengganggu kestabilan alam dan salah satu korbannya adalah satwa-satwa di lautan maupun di daratan. Jadi kampanye menghentikan perburuan paus saja masih belum cukup, tetapi jagalah pula lingkungan dengan baik, banyak atau sedikit setiap langkah kita mempengaruhi kehidupan di alam ini.

Inseminasi Buatan pada Hewan

Inseminasi Buatan pada Hewan

Inseminasi Buatan pada Sapi

Istilah Inseminasi Buatan (IB) / artificial insemination (AI) / Kawin suntik pasti sudah menjadi bahasan sehari-hari bagi orang-orang yang berkecimpung di dunia peternakan dan medis veteriner. Akan tetapi, apakah sahabat PecintaSatwa.com juga mengetahuinya?. Meski ini sudah bukan suatu hal yang baru lagi, mari kita ulas kembali untuk memperkaya wawasan kita mengenai reproduksi hewan, dan mungkin dapat menjadi inspirasi bagi sahabat PESAT.

Apakah Inseminasi Buatan (IB) itu?

Pelaksanaan Inseminasi Buatan
Pelaksanaan Inseminasi Buatan

Sederhananya, IB merupakan metode perkawinan hewan dengan bantuan manusia. Semen dari pejantan yang berisi spermatozoa dimasukkan ke saluran reproduksi betina dengan menggunakan alat yang disebut Gun. Pada umumnya, semen yang digunakan telah mengalami mengenceran terlebih dahulu, sehingga dapat digunakan oleh banyak betina. Pengenceran semen tersebut dilakukan dalam laboratorium khusus yang telah diberi lisensi Pemerintah, seperti Balai Inseminasi Buatan (BIB) seperti yang ada di FKH UNAIR, dan Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB), contohnya BBIB Singosari dan BBIB Lembang.

Baca juga: Sapi Freemartin, Apakah itu?

Inseminasi buatan bertujuan untuk memperbaiki mutu genetik sapi lokal dengan menyilangkannya dengan sapi-sapi jenis unggul seperti Frisian Holstein, Jersey, Limosin, Simenthal, Brahman, dan Angus secara luas di masyarakan Indonesia. Diharapkan beberapa tahun kemudian didapat sapi-sapi lokal Indonesia dengan performa yang lebih baik, karkas tinggi, peningkatan produksi susu, pertumbuhan pesat, postur besar dan tahan terhadap penyakit, sehingga dapat memenuhi kebutuhan daging dan susu nasional.

Kelebihan dan Kekurangan kawin Alami dibandingkan Inseminasi Buatan (IB)?

Kawin Alami

Kelebihan Kekurangan
Dapat dilakukan secara mandiri oleh ternak, cukup dengan pengawasan peternak Diperlukan biaya lebih mahal untuk memelihara pejantan unggul, atau untuk meminjam penjantan unggul dari peternak lainnya
Dapat dilakukan dimanapun Postur tubuh ternak yang dikawinkan harus seimbang, karena apabila ras betina kecil dikawinkan dengan ras pejantan yang besar, rawan terjadinya distocia / kesulitan melahirkan
Peternak tidak membutuhkan ketrampilan khusus untuk mengawinkan ternaknya Tidak dapat dilakukan recording atau riwayat ternak secara akurat
Deteksi birahi secara alami oleh ternak sangat akurat Sering kali hewan melakukan kawin alam sendiri sehingga mutu genetik anakan tidak dapat diprogram dengan baik.

 

Inseminasi Buatan

Kelebihan Kekurangan
Tidak diperlukan biaya ekstra untuk memelilhara pejantan unggul Hanya dapat dilakukan oleh inseminator, karena dibutuhkan keahlian tersendiri
Tingkat keberhasilan tinggi, terlebih dengan program deteksi birahi yang detail serta program sinkronisasi birahi Rawan terjadinya penyakit reproduksi apabila operator melakukannya dengan tidak hygene
Bibit bakalan berkualitas karena berasal dari BIB atau BBIB yang khusus menyediakan bakalan terseleksi ketat Sering terjadi distocia pada sapi dara yang di IB dengan bibit sapi ras besar
Biaya yang dibutuhkan relatif terjangkau Dibutuhkan keterampilah deteksi birahi yang baik oleh peternak untuk memperbesar kemungkinan berhasil.
Lebih efektif dan efisien, karena semen satu pejantan unggul dapat mengawini ribuan betina Kegagalan sering terjadi apabila operator kurang terampil, penanganan straw bibit kurang baik, atau deteksi birahi kurang akurat
Semen pejantan berkualitas dapat disimpan hingga puluhan tahun

 

Dapatkah Inseminasi Buatan (IB) dilakukan pada hewan kesayangan seperti anjing dan kucing?

Tentu Saja!. Thailand dan Australia, negara terdekat yang telah mengaplikasikan teknologi IB pada hewan kesayangan. Rumah sakit hewan setempat telah memiliki fasilitas khusus untuk memproses semen dan melakukan IB pada hewan tersebut. Akan tetapi, hingga saat ini masih terjadi perdebatan tentang aplikasi IB pada hewan kesayangan berkenaan dengan animal welfare dimana salah satu kriterianya adalah memberi kebebasan hewan untuk mengekspresikan tingkah laku alaminya termasuk kawin alam. Berbeda halnya dengan hewan ternak sebagai hewan produksi untuk pemenuhan kebutuhan bahan pangan, IB lebih digalakkan untuk meningkatkan jumlah populasi ternak nasional setiap tahunnya.

Hewan-hewan yang Hidup di Artik dan Antartika

Hewan-hewan yang Hidup di Artik dan Antartika

Hewan-Hewan Kutub

PecintaSatwa.com – Seperti yang kita tahu, bahwa daerah kutub merupakan daerah yang bersuhu paling rendah didunia. Karena hal ini lah, daerah Kutub menjadi tempat yang sangat sedikit ditinggali. Kutub utara (Artik) dan kutub Selatan (Antartika) merupakan daratan es yang sangat luas bersuhu sangat rendah berada dibawah 0 derajat celcius. Meskipun mempunyai suhu yang sangat ektrem yaitu -34oC di Artik dan -51oC di Antartika kawasan tersebut tetap memiliki kekayaan ekosistem yang patut dibanggakan. Salah satu ekosistem yang mendukung kehidupan di kedua kutub tersebut adalah keragaman fauna yang hidup di dalamnya.

Simak juga: Inilah Daftar Hewan yang Hampir Musnah di Bumi

Meskipun menjadi satu-satunya tempat yang tidak bisa di tinggali oleh reptil tidak ada mamalia darat asli yang hidup didalamnya, Antartika mempunyai samudera yang penuh dengan biota laut. Berkebalikan dengan Antartika, kawasan Artik justru mempunyai lebih dari 24 spesies mamalia. Apabila kedua ekosistem tersebut digabungkan, maka akan menjadi hunian bagi populasi burung laut terbesar di dunia, hunian bagi sejumlah besar plankton air, paus, walrus, anjing laut, dan beruang kutub. Hewan-hewan tersebut sanggup bertahan hidup dalam iklim yang keras melalui adaptasi dan perilaku khas. Selama musim dingin berlangsung, jenis-jenis tertentu akan ada yang berpindah ke area yang lebih hangat, berhibernasi, dan mengembangkan ciri-ciri istimewa untuk melindungi dirinya dari suhu dingin.

Inilah hewan-hewan yang dapat hidup di Artik dan Antartika :

Pinguin Adelia

pinguin adelia
pinguin adelia

Pinguin Adelia merupakan spesies pinguin asli dari Benua Antartika dan paling banyak dikenal oleh para peneliti dan para pengunjung yang datang ke benua ini. Tingginya antara 60 sampai 75 cm dengan berat badan sekitar 3-6 kg. Bagian belakang dan bagian atas kepalanya tertutup dengan bulu hitam dan kebiru-biruan, sedangkan bagian dadanya tertutup dengan bulu putih mulus. Pinguin Adelia dapat menyelam dibawah gumpalan es sampai sedalam 4 m dan dapat melompat kembali keatas gumpalan es terapung setinggi 2 m dari air. Pada saat menuruni pantai, sayapnya akan dibentangkan untuk menjaga keseimbangan. Hewan ini mempunyai rasa ingin tahu yang besar dan tidak takut dengan kehadiran manusia, sebab baginya musuh utamanya adalah burung camar laut yang suka memakan telur dan anak-anaknya. Selain itu musuh Pinguin Adelia adalah anjing laut dan ikan paus pembunuh yang menyerang Pinguin Adelia pada saat berada di air. Pada saat musim dingin, pinguin ini akan mencari makan di tepi luar balok balok es dan akan kembali naik ke gumpalan-gumpalan es yang terapung untuk kembali ketempat bertelurnya. Pinguin Adelia akan membangun sarang di pantai berkerikil tempat mereka berkembang biak, yaitu dengan cara mengorek lubang dengan kaki-kakinya yang berselaput dan kemudian memagari lubang tersebut dengan lingkaran kerikil.

Burung Tern

 

burung tern
burung tern

Burung Tern adalah burung dari arktik yang melakukan perjalanan keliling tahunan dengan penerbangan migrasi sejauh 35.000 km. Penerbangan migrasi ini terjauh diantara perjalanan dari bangsa burung manapun . Burung ini membuat sarang secara berkoloni . Beberapa jenis burung ini membangun sarang dari rumput laut dan belukar.

 

 

 

 

 

Burung Ptarmigan

burung ptarmigan berkamulflase dengan lingkungan bersalju
burung ptarmigan berkamulflase dengan lingkungan bersalju

Banyak hewan di arktik mempunyai bulu yang berbeda pada saat musim yang berbeda. Pada saat musim dingin burung ptarmigan berbulu putih sehingga sulit terlihat dilingkungan yang bersalju. Sedangkan pada saat musim panas ia menumbuhkan bulu bulu coklat atau abu abu untuk membaur dengan karang, tanah, dan tumbuhan sehingga dapat digunakan sebagai senjata untuk menghindari musuh atau pemangsa.

Terdapat banyak jenis burung ptarmigan yg merupakan burung asli misalnya:
Lagopus rupestris terdapat di Greenland

Lagopus hemileaurus terdapat di Pulau Kutub Spitsbergen

Lagopus Lucurus terdapat dikarang kanada dan Barisan Gunung Amerika Serikat
Baca juga: 7 Jenis Kakatua Nusantara

Kelinci Sepatu Salju

kelinci snowshoe
kelinci snowshoe

Kelinci atau terwelu termasuk bangsa Lagomorpia yang mempunyai kaki belakang lebih panjang dan kuat dari pada kaki depannya. Kaki belakannya memungkinkannya berlari dengan kecepatan 70 km/jam. Kelinci ini termasuk herbivora murni, karena selama musim panas makanannya adalah rumput, tumbuh tumbuhan lainnya. Pada saat musim dingin mereka makan biji-bijian, perdu kering, ranting dan kulit pohon. Hewan ini mengeluarkan makanan yang sudah dicerna bersama kotorannya (makanan ini bisa disebut gintil lambung), kemudian gintil lambung ini dimakan lagi, dicerna untuk kedua kali dan vitamin-vitamin yang penting akan diserap.

Unik bukan? Siapa tahu kelak anda berkesempatan mengunjungi benua putih dikedua ujung bumi ini.

 

 

Kontributor : Maria